red cake, specchio della mia filosofia di esclusività
Penso che non vi è limite all'invenzione e alla reinvenzione dell'alta pasticceria.
Da quest'idea è nata la Red Cake.
Sulle impronte della torta americana Red Velvet, decisi di modificare la ricetta originale, personalizzandola e facendola mia.
Un dolce dai gusti freschi e delicati, nata dai prodotti di alta qualità selezionati personalmente e con cura.
Genuinità e fantasia
Una torta americana rivisitata e ribattezzata...
Un'armonia di gusti e colori, la torta Red Cake è un dolce di classe che soddisfa l'occhio e il palato delle persone che amano la buona pasticceria.
Vari formati
Un successo senza confini,
Una creazione partita da Napoli... oggi nota in tutta l'Italia
Dopo anni di reinvenzione di questa torta americana, ho deciso di adattare la torta Red Cake a vari formati, tra cui in monoporzione, dove è racchiuso tutto il gusto dei singoli ingredienti di prima scelta che uso per la mia pasticceria.
